Le batteur mélangeur pétrit et amalgame les ingrédients avec régularité et rapidité, idéal pour toutes sortes de pâtes et préparations pâtissières.
Il garantit homogénéité et fluidité dans le travail quotidien des boulangers et pâtissiers.
Conçu pour s’adapter à différents volumes de production, il facilite l’organisation en cuisine professionnelle.