L’armoire pâtisserie garantit la conservation optimale des pâtes, crèmes et desserts dans des conditions de température et d’humidité maîtrisées.
Elle répond aux exigences des boulangers et pâtissiers qui souhaitent préserver la fraîcheur et la texture de leurs préparations.
Nos modèles professionnels assurent une stabilité thermique parfaite et un confort d’utilisation adapté aux laboratoires de pâtisserie.