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Icewell distributeur de glace 117L à grille de préparation large

REF : OS-1152

Icewell distributeur de glace pour agencement de bar. Inox 304 L. Dimensions : 715 x 565 x 412 mm. Très grande capacité de stockage jusqu’à 117 L de glace et 6 condiments sets. Convient à une utilisation de bar à cocktail avec grand volume de sortie. Modulable en icewell simple avec speedrack 7 à 9 bouteilles.

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Garantie : 1 an pièces

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Bar Circus vous propose son innovation Icewell à distribution de glace pour les agencements de bars. Le Fast Icewell est un modèle déposé qui propose un volume maximal de glace toujours disponible à l’avant de la station. Son fond incliné amène les glaçons à l’avant de la station, et tout le dessus est utilisé en condiment set. Aucun espace n’est perdu et les condiments sets sont toujours conservés au frais.

Grâce à son fond incliné, il ne reste plus d’eau stagnante au fond de la cuve pour des glaçons toujours secs. En configuration standard cela couvre les besoins de plus de 305 cocktails avant réassort de glace (selon la moyenne UP/h-bar)

Description
Avantages
Hygiène
Liste équipements
Réalité augmentée
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Une température maîtrisée

L’isolant à faible conductivité thermique garantit une glace de qualité tout au long du service.

Sans eau stagnante

L’eau est drainée par un plan incliné pour être évacuée.

Esthétique épurée

Design produit travaillé pour offrir au barman et au client une esthétique épurée.

Installation facile

Les produits Bar Circus sont conçus pour être facilement installés.

Confort de travail

L’ergonomie optimisée réduit les TMS et assure un service efficace.

Espace de travail évolutif

Les pièces modulables et interchangeables en font une station personnalisable et polyvalente.

Une station fiable

Le principe Vsink system permet à tous les séparateurs de cuves un assemblage sans jeu

Finition soignée

Découpes et soudure au laser. Finition brossée ou vibrée

Hygiène facile

Chaque élément amovible se lave au lave-verres.

Gain d'espace

Ce modèle compact offre le meilleur rapport espace occupé et capacité.

Sans mauvaise odeur

La grille d’évacuation permet d’éviter les remontées d’odeurs des canalisations.

Station cocktail de taille intermédiaire avec son système de distribution de glace, son module séparateur en inox, ses bacs gastronomiques et sa grille de préparation

Nos avantages produits

Vue de dessus de la station intermédiaire avec système distributeur de glace montrant les nombreux bacs gastronomiques et la grille de préparation

Plan de travail sec

La grille permet de récupérer les écoulements d’eau et de laisser un plan de travail sec et propre.

–  La configuration pleine glace de la station cocktail peut offrir une capacité jusqu’à 77 litres. 

–  Une grande cuve unique divisible en 2 parties principales à l’aide du séparateur speedrack

– Un séparateur inox pour permettre une meilleure diffusion du froid.

– Un espace de travail modulable selon les besoins de productions du bar et personnalisable selon les habitudes de travail.

– Des speedrails complémentaires peuvent être accrochés sur le support devant la station pour augmenter le stockage des bouteilles.

– Le cadre à condiments permet de disposer jusqu’à 8 bacs gastronorme 1/9 ème.

– La grille de fond d’assèchement de glace et le fond incliné permettent un écoulement naturel et une évacuation efficace de l’eau stagnante.

– Un système modulable en distributeur à glace destiné à suivre les besoins de production au bar

Cet icewell distributeur de glace est capable avec un accessoire supplémentaire de se transformer en icewell classique avec speedrack en façade. Grâce à son fond incliné et sa plaque amovible, il est possible en glissant un séparateur en polyéthylène blanc de le transformer en icewell avec speedrack.

Vue explosée avec tous les éléments de la station cocktail OS-1005

L'hygiène

Un soin particulier apporté à l’hygiène :

– L’icewell distributeur à glace est réalisé de série en inox alimentaire 304L. 

– La cuve unique permet un nettoyage facile une fois les séparateurs retirés, toute la cuve devient donc accessible pour un nettoyage simple.

– Chaque élément amovible est compatible au lavage au lave-verres.

– Le fond incliné et la grille de fond d’assèchement de glace empêchent une stagnation de l’eau de la fonte des glaçons, ce qui contribue à la bonne hygiène de la cuve.

listes des équipements

Liste des équipements livrés :

– Cuve principale

– 2 séparation de cuve à glace

– 1 séparateur speedrack

– 1 grille de fond d’assèchement de glace

– 2 cadres à condiment pour 12 bacs gastro 1/9 ème

– 12 bacs gastronorme 1/9 ème profondeur 100 mm.

Contient un kit d’évacuation.

fast-icewell avec grille de préparation et planche a découper. bacs gastronormes pour les garnishs à cocktail

L'ICEWELL DISTRIBUTEUR DE GLACE est dédié aux professionnels exigeants.

Ce produit de la collection des agencements de Bar Circus s’assemble dans les meubles Bar Circus ou se monte seul sur des plans de travail.

Set complet configuration icewell distributeur de glace. L’icewell distributeur de glace propose une évolution de la station cocktail en augmentant le volume et par la modularité en à s’adapter au mieux aux besoins à l’arrière-bar. Il est principalement utilisé pour les stations cocktails accompagnées d’un évier rince shaker. Il est souvent utilisé dans les configurations Bubble tea comme bac à condiment et bac à glace. Il permet de gagner un temps précieux à la préparation.

Installation facile :

Les cotes d’installation sont disponibles sur la fiche technique.

S’il est posé seul sur un plan de travail, il convient de vérifier ou de renforcer latéralement le soutien du plan de travail.

S’assurer de bien réaliser un siphon à la sortie de l’évacuation pour éviter toute remontée d’odeur au bar.

Découvrez-le en réalité augmentée

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Caractéristiques

Largeur
715
Profondeur
565
Hauteur
413
Capacité en litre
117
Matière
Inox Alimentaire 304L
Garantie
1 an pièces
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