La plancha à gaz chromée PLCE8100CR de CODIGEL allie puissance, hygiène et précision. Sa plaque de 15 mm d’épaisseur avec revêtement chrome assure une cuisson uniforme, facile à nettoyer et sans transfert de goût. Grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes réglables de 30 à 300 °C et sa puissance de 5000 W, elle s’adapte à toutes les préparations. La carrosserie en inox intègre un bac de récupération en façade pour un entretien rapide. Chaque brûleur dispose d’un interrupteur automatique, d’un thermocouple de sécurité, d’une vanne thermostatique et de voyants LED métalliques. Les pieds réglables garantissent une stabilité optimale.