Évier cocktail mutualisé

Name: Évier cocktail mutualisé
Brand: BAR CIRCUS
SKU: OS-1048
Price: 1170 EUR
Availability: InStock

1 170,00 €

HT Expédié sous 3 à 4 jours

Évier cocktail mutualisé

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Évier double polyvalent pour préparation de cocktail, rinces shakers, planches à découper et grille de préparation. Dimensions: 560 x 550 x 260mm. Inox 304 L, épaisseur de 1,5 à 2mm

Référence : OS-1048

Largeur : 560

Hauteur : 448

Profondeur : 550

Matière : Inox Alimentaire 304L

Fiche technique à télécharger

Bar Circus vous propose son évier cocktail mutualisé avec système de grilles et ses rinces shakers pour tous types d’usages professionnels, ses multiples technologies permettent une préparation de cocktails et une vaisselle dans des conditions optimales.

Ce produit de la collection Bar Circus s’assemble dans les meubles Bar Circus ou se monte seul sur un plan de travail.

Nos avantages produits

- Ses rinces shakers verticaux près de l’évier permettent un confort de travail accru grâce à une ergonomie pensée pour le barman.

- Sa grille de préparation positionnée au-dessus de l’évier et permet à l’utilisateur de débarrasser les déchets rapidement.

- La grille permet une préparation des cocktails sans éclaboussures ou écoulements involontaires.

- L’ergonomie de l’évier a été conçue pour permettre au barman de travailler sans mouvements superflus avec tous les outils à portée de main.

- Un bac gastronorme est situé près de l’évier et permet d’y stocker ses outils ou un shaker.

- La mutualisation de l’évier permet à 2 barman de travailler simultanément sans aucune gêne.

L'hygiène

Un soin particulier a été apporté à l’hygiène :

– l’évier est réalisé en inox 304 L alimentaire.

– la structure avec une surface en grille permet d’éviter des accumulations de liquides sur le plan de travail.

– la position de la grille de préparation pour pouvoir nettoyer l’espace de travail de manière rapide et efficace.

– la planche à découper près de l’évier permet une évacuation rapide des déchets.

– La cuve principale aux parois inclinées permet aux liquides de s’écouler précisément vers le système TAKE OUT.

– Le séparateur TAKE OUT entre les déchets solides et liquides permet une meilleure hygiène de travail ainsi qu’un nettoyage rapide.

listes des équipements

Le produit comprend :

- 4 rince shaker

- 1 planche à découper

- 1 bac gastronorme

- 2 grilles de préparation

- 1 panier à déchets

- 1 syphon

Fourni avec un kit plomberie

L'évier cocktail est dédié aux professionnels exigeants.

Elle est conçue pour dédier un espace de travail intuitif et ergonomique au barman, le personnel peut ainsi exécuter leurs tâches dans un environnement pensé et optimisé pour eux.