La machine sous-vide par durée VACT40AB INFRICO est un modèle sur pieds conçu pour les productions professionnelles moyennes à élevées. Équipée d’une pompe BUSCH puissante de 40 m³/h, elle offre un contrôle précis du vide par minuterie, garantissant une utilisation fiable et efficace. Cette machine dispose de deux barres de soudure, une horizontale de 580 mm et une verticale de 450 mm, assurant un scellage robuste adapté à divers formats de sacs. Sa structure en acier inoxydable allie durabilité, hygiène et facilité d’entretien, avec des fonctions avancées telles que l’entrée d’atmosphère progressive et le VacStop pour une meilleure conservation des aliments.