La machine à glace en écailles MAR-56-AS offre une capacité de production de 380 kg de glace épaisse et 426 kg de glace fine par 24 heures. Conçue sans cabine de stockage, elle se raccorde facilement à un système de stockage externe. Sa structure en acier inoxydable garantit robustesse, hygiène et facilité d’entretien, idéale pour un usage professionnel intensif. Cette unité complète est optimisée pour une utilisation avec de l’eau douce, assurant une production efficace et constante grâce à son évaporateur en inox. Le panneau électrique bénéficie d’une protection IP41, tandis que le contrôle électronique de la rotation de l’évaporateur assure un fonctionnement fiable. Le refroidissement est assuré par un système à air intégré, avec une alimentation triphasée 400 V / 50 Hz + neutre adaptée aux installations industrielles. Bacs de stockage recommandés UBH1100,UBH1600, UBH2250, SIS300, SIS700 et SIS1350