La machine à glace en écailles MAR-76-AS assure une production élevée de 510 kg de glace épaisse et 570 kg de glace fine par 24 heures. Conçue comme une unité complète fonctionnant avec de l’eau douce, elle est équipée d’une structure et d’un évaporateur en acier inoxydable, garantissant durabilité et hygiène pour un usage intensif. Le panneau électrique, protégé IP41, intègre un contacteur et une régulation moteur, ainsi qu’une connexion pour gestion à distance. Une alimentation 12 V alimente la sonde optique pour un contrôle précis, tandis que la rotation du cylindre évaporateur est contrôlée électroniquement. Le refroidissement par air et l’alimentation en triphasé avec neutre assurent un fonctionnement performant et stable. Bacs de stockage recommandés UBH1100,UBH1600, UBH2250, SIS300, SIS700 et SIS1350