La machine à glace en écailles MAR-126-AS produit jusqu’à 900 kg de glace épaisse et 1000 kg de glace fine par jour, idéale pour les professionnels exigeants. Sa structure inox robuste et son évaporateur garantissent durabilité, hygiène et production continue. Fonctionnant à l’eau douce, elle se raccorde à une cabine de stockage externe (non fournie). Équipée d’un coffret électrique IP41 avec régulation électronique, contacteur moteur, alimentation 12 V pour sonde optique et connexion gestion à distance, elle assure un contrôle précis et sécurisé du cylindre grâce à la gestion du sens de rotation. Son refroidissement par air optimise la performance énergétique. Alimentation triphasée 400 V / 50 Hz + neutre. Parfaite pour un usage intensif en restauration, industrie et commerces de proximité.