Plan de travail mixologue

1 366,20 €
HT Expédié sous 3 à 4 jours
1 518,00 €
  • Plan de travail mixologue
  • Plan de travail mixologue
  • Plan de travail mixologue
  • Plan de travail mixologue
  • Plan de travail mixologue

Plan de travail mixologue

1 366,20 €
HT Expédié sous 3 à 4 jours
1 518,00 €
Plan de travail mixologue. Dimensions extérieures 715 x 565 x 550 mm. Inox qualité 304L.

Référence : OS-1071

Largeur : 715

Hauteur : 550

Profondeur : 565

Matière : Inox Alimentaire 304L

En stock

Sans eau stagnante

L’eau est drainée par un plan incliné pour être évacuée.

Esthétique épurée

Design produit travaillé pour offrir au barman et au client une esthétique épurée.

Installation facile

Les produits Bar Circus sont conçus pour être facilement installés.

Confort de travail

L’ergonomie optimisée réduit les TMS et assure un service efficace.

Sans mauvaise odeur

Le siphon permet d’éviter les remontées d’odeurs des canalisations.

Finition soignée

Découpes et soudure au laser. Finition brossée ou vibrée.

Hygiène facile

Chaque élément amovible se lave au lave-verres.

Plan de travail sec

La grille permet de récupérer les écoulements d’eau et de laisser un plan de travail sec et propre.

Plan de travail mixologue avec grande grille de préparation, évier compact et planche à découper

Nos avantages produits

Plan de travail mixologue avec grande grille de préparation, évier compact et planche à découper

Produits uniques dans la catégorie cocktail, ce plan de travail mixologue est avant tout conçu pour les productions on workshop, master class et autres présentations. 

La ligne speedrack a une capacité de 10 bouteilles. 

Le mitigeur de bar à la manette sur le bout du robinet permet un accès facile sans déranger ce qui est posé sur le plan de travail.

Un panier de récupération en fond dévier récolte les déchets tout au long de la production.

Sous la grille le plan de travail incliné et vite tu stagnation de l’eau. 

Le rince shaker situé à l’arrière de la station cocktail offre une configuration différente des stations habituelles. Ce positionnement est plus recommandé pour les workshop et master class.

Le plan de travail mixologue est avant tout un plan de travail dédié au partage visuel du travail du mixologue avec les clients ou un cadre d’utilisation de type workshop et master class. Il ne permet pas de gérer de grands volumes, mais offre un espace confortable de travail pour de la démonstration.

Dans le cadre de la création d’un espace de travail, n’hésitez pas à vous rapprocher de notre équipe par Circus pour des conseils sur la création de l’espace de travail et la compatibilité avec les autres Bar Circus.

Vue explosée avec tous les éléments de la station OS-1071

L'hygiène

Un soin particulier a été apporté au sujet de l’hygiène :

- la cuve de la grille est inclinée pour drainer efficacement l’eau.

Tous les éléments sont amovibles pour permettre un passage en machine en fin de service.

Aucun trou de bac gastronorme ou autre n’est réalisé dans la station pour éviter tout risque de fuite de liquide. 

La station cocktail est compatible avec le système Take Out pour une présentation sans déchet visible.

listes des équipements

Liste des équipements livrés :

La station plan de travail inox principale 

Une vie de préparation 

Une planche à découper en polyéthylène noir 

Un cadre porte-outils 

Un panier de fond d’évier 

Un châssis pour bac gastronorme porte-outil 

Un bac gastronorme à 1/9 e pour porter les outils

Kit rince verre

Un kit d’évacuation avec siphon 

Comme tous les Bar Circus, le plan de travail mixologue est compatible avec une grande gamme d’accessoires. Il peut se monter sur plan de travail où est à assembler avec les éléments Bar Circus de la gamme expert.

Plan De Travail Mixologue

Elle est principalement dédiée aux professionnels :

Bar Circus vous propose le plan de travail mixologue. Ce plan de travail ergonomique offre un confort de travail idéal pour une production de cocktail haut de gamme. Il offre le nécessaire pour l’assemblage des cocktails, c’est-à-dire un plan de travail spacieux tout inox, un évier rince shaker, un porte-outil que l’on peut remplir d’eau, une planche à découper en polyéthylène noire, et un speedrack compact pour intégrer les bouteilles les plus utilisées. 

L’aspect minimaliste et sobre du plan de travail mixologue s’intègre très bien sur un plan de travail sans comptoir client.

Installation facile :

Les cotes d’installation sont visibles sur la fiche technique à télécharger. Le plan de travail mixologue peut-être posé sur un plan de travail prédécoupé. Il peut tout aussi peut-être soudé sur un plan de travail inox. N’hésitez pas à vous rapprocher de l’équipe bar Circus pour connaître les différentes solutions d’installation.

Ce plan de travail ne nécessite qu’une seule évacuation avec siphon fourni. Deux arrivées d’eau chaude et eau froide en diamètre mâle 12/17 sont à prévoir pour le mitigeur.

Découvrez-le en réalité augmentée

Découvrir en AR le produit sur mobile

Ces produits pourraient aussi vous intéresser