L’extracteur de jus J-80-Buffet de la marque ROBOT COUPE est une centrifugeuse automatique monophasée 230 V, idéale pour un usage intensif en restauration et buffet. Avec sa puissance de 700 W et une vitesse constante, il préserve les vitamines en évitant l’échauffement des aliments. Son support moteur inox garantit robustesse et facilité de nettoyage, tandis que la cuve en inox assure durabilité. La goulotte unique de 79 mm de diamètre permet l’introduction continue de fruits et légumes sans poussoir, offrant un débit élevé jusqu’à 120 kg/h. Deux tailles de becs verseurs assurent un service propre, que ce soit dans un pichet ou directement au verre. Le bac à déchets de 6,5 litres facilite l’éjection continue des résidus pour un travail efficace et hygiénique.