Le Combiné cutter et coupe légumes R402 triphasé 1835 de ROBOT-COUPE est adapté aux usages intensifs en restauration. Alimenté en 400V triphasé avec une puissance de 750W, il propose deux vitesses (750 et 1500 tr/min) pour une découpe sur-mesure. Livré avec une cuve cutter de 4,5 L en inox avec poignée, un couteau lisse fond de cuve, et un couvercle coupe-légumes avec goulottes demi-lune et cylindrique. Il inclut 6 disques essentiels (éminceurs, râpeur, julienne, macédoine) et un support mural. Le D-Clean Kit facilite le nettoyage des grilles. En option : 29 disques Essential supplémentaires, presse-agrumes et extracteur de jus. Conçu pour répondre aux besoins de production jusqu’à 100 couverts.