La machine à chantilly LADY-6-L de MUSSANA est conçue pour répondre aux exigences des professionnels grâce à sa cuve réfrigérée de 6 litres, idéale pour les gros volumes. Elle intègre un panneau de commande intuitif avec 4 boutons de dosage, permettant un service précis et rapide selon la quantité souhaitée. Conforme aux normes HACCP, elle est équipée d’un système de nettoyage automatique qui assure l’hygiène complète de la cuve, des tuyaux et du bec distributeur, en interrompant temporairement le refroidissement pendant 10 minutes. Son format compact et sa faible consommation énergétique en font un choix optimal pour les environnements professionnels à forte fréquentation comme les pâtisseries, glaciers ou restaurants.